La cuisine à domicile autrement.

Les Epicuriens de Montbrison
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La cuisine à domicile autrement. Le site Internet des ’Epicuriens de Montbrison’ est dédié au partage des connaissances culinaires. Recettes, conseils, formation, démonstration.

Patrick , Ancien élève de l’Ecole Hôtelière de Thonon-les-Bains, membre actif et délégué pour la Loire de l"Ordre international des Disciples d’Auguste Escoffier". Après avoir travaillé en saison dans différents établissements prestigieux, il a terminé ses classes dans le secteur des Halles Paul Bocuse de Lyon. A l’issue de cette période riche en rencontres et enseignements, il décide de s’installer à son compte, puis après quelques années rentre dans la formation. Enseignant la cuisine dans le souci du respect du produit, de la tradition et de la transmission tout en innovant, il décide aujourd’hui de se diversifier en élargissant son domaine d’activité aux particuliers curieux et avides de cuisine moderne et goûteuse. Le point fort des "Epicuriens de Montbrison" : Organiser des cours de cuisine chez vous, avec votre matériel, et vos amis ! Maître mot :"Convivialité Plusieurs formules au choix : Vous choisissez un thème, un produit et Patrick vous fait une proposition de contenu. Vous avez une idée précise de recette(s) et vous désirez apprendre à la réaliser. Vous n’avez pas d’idée précise pour le contenu, Patrick vous fait une proposition après vous avoir (...) La suite...